Цилиндроконический танк от компании Добрый Жар предназначен для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания продукта, его карбонизации.
В чистый танк заливается заранее подготовленное, прокипяченное и охлажденное сусло с добавленными дрожжами. Крышка ЦКТ плотно закрывается, и процесс брожения протекает без доступа кислорода, а излишний газ удаляется через гидрозатвор. Преимущество такой пивоварни состоит в том, что по окончании процесса брожения вам не нужно переливать продукт, что может вызвать его «заражение», а для удаления осадка дрожжей (декaнтирования) достаточно открыть нижний кран и слить его.
Цилиндроконический танк хорошо подходит для карбонизации готового продукта. Сам напиток после декантирования оставляют в танке для созревания и добрaживания. При этом ёмкость шпунтуется запорной арматурой. На этом этапе пиво насыщается углекислым газом естественным путем, приобретая естественную газацию. Если, по какой-либо причине, карбонизация недостаточно высока, повысить ее можно искусственным путем посредством подключения баллона с CO2, однако при соблюдении пропорций ингредиентов в соответствии с рецептурой и при правильной ферментации в этом не возникает необходимости.
Готовый напиток без осадка по окончании карбонизации разливают по бутылкам через второй кран, расположенный выше – на коническом спуске емкости. Это исключает попадание осадка в продукт конечного потребления.
Для любителей приготовления домашнего пива ЦКТ является универсальной бродильной ёмкостью, в которой можно не только готовить пиво, но и выдерживать брагу под последующий перегон. Дрожжевой осадок без особого труда удаляется через нижний кран, а полезное сырье сливается сразу в перегонный куб.
Также ЦКТ будет полезен при приготовлении домашнего кваса, бражных соков, вин.
Комплектация ЦКТ:
Подставка 1 шт.
Цилиндроконический танк с двумя тучками 1 шт.
Крышка на зажимах-защелках с отверстием под установку гидрозатвора 1 шт.
Термометр осевой 1 шт.
Гидрозатвор 1 шт.
Сливные шаровые краны 2 шт.
Сообщения не найдены
Доставка курьером по СПб и ЛО: Осуществляется ежедневно с 10.00 до 22.00 часов в течении 1-5 рабочих дней после подтверждения вашего заказа.
Наложенным платежом по всей России (Почта РФ): Стоимость доставки рассчитывается по тарифам ФГУП "Почта России" и зависит от расстояния, веса, объёма посылки и суммы наложенного платежа. Сроки - 10 - 40 дней.
Доставка курьерскими службами (DPD, СДЭК и др.): Стоимость доставки рассчитывается по тарифам курьерской службы и зависит от дальности пересылки, веса, объёма посылки и суммы наложенного платежа. Сроки - 1 - 14 дней.
Доставка транспортными компаниями (Деловые Линии, ПЭК и др.): Стоимость доставки составит 570 - 1500 рублей (зависит от дальности перевозки, веса и объёма посылки). Сроки доставки от 2-х до 20-ти дней
Подробнее
1. Банковским переводом.
Комиссия - по тарифам банка-отправителя, срок прохождения платежа — до 3-х рабочих дней. Обычно зачисление происходит на следующий рабочий день.
2. Переводом на карту через Сбербанк-Онлайн.
Комиссия 1%. Срок зачисления денег – от 0 до 3 часов.
3. Наложенным платежом.
Размер комиссии за наложенный платеж:
до 1 000 руб. включительно - 7 руб. + 5% от пересылаемой суммы;
от 1 000 до 5 000 руб. - 57 руб. + 4% от суммы свыше 1000;
от 5 000 до 20 000 руб. - 217 руб. + 2% от суммы свыше 5 000.
4. Переводом на кошелек ЯндексДеньги.
Срок зачисления – мгновенно, комиссия составит 0.5%.
5. Переводом на кошелек WebMoney.
Срок зачисления – мгновенно, комиссия составит 0.5%.
6. Наличными курьеру.
7. Мокка - оплата авансом.
Позволяет моментально оформить заказ в магазине и оплатить его потом, по удобному графику после доставки.
Подробнее
