Электрический автоклав для консервирования из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях.
Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете сохранить собственные режимы и готовить консервы по своим индивидуальным рецептам.
Отличительная особенность данной модели:
- в место кассеты фальшдно, что делает покупку более выгодной;
- в ЭБУ заложен режим для приготовления в реторт-пакетах. Теперь вы можете готовить в автоматическом режиме в стеклянной, жестяной и мягкой упаковке.
Подробно про мягкую упаковку посмотрите в нашем обзорном видео:
Комплектация:
- Автоклав в сборе с ЭБУ – 1шт.
- Сливной кран – 1шт.
- Шланг для слива – 1шт.
- Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
- Фальшдно – 1шт.
- Руководство по эксплуатации – 1шт.
- Книга рецептов – 1шт.
Как работает блок управления
- Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
- Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
- По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.
Отличительные характеристики автоклава:
- Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
- Небольшой вес и маленькие габариты автоклава позволяют разместить его в любом месте.
- Безопасен в работе.
- Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
Вместительность банок | |
0.5 л | 14 шт |
---|---|
0.75 л | 7 шт |
1 л | 3 шт |
3 л | 1 шт |
Преимущества автоклавов:
- Консервированные продукты, приготовленные своими руками из натуральных ингредиентов не только вкусны, но и безопасны для здоровья.
- Значительно сокращается время на приготовления консервов, время стерилизации составляет от 10 минут до 1 часа, в зависимости от консервируемого продукта.
- Аппарат прост и удобен в эксплуатации.
- Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
Почему автоклав удобен для использования?
- Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
- Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
- Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
- Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Преимущества электрических моделей автоклавов:
- Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
- Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
- Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
- Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.
Например
Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.
В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.
Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.
Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей t? ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.
Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.
Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:
4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку
Сообщения не найдены
Доставка курьером по СПб и ЛО: Осуществляется ежедневно с 10.00 до 22.00 часов в течении 1-5 рабочих дней после подтверждения вашего заказа.
Наложенным платежом по всей России (Почта РФ): Стоимость доставки рассчитывается по тарифам ФГУП "Почта России" и зависит от расстояния, веса, объёма посылки и суммы наложенного платежа. Сроки - 10 - 40 дней.
Доставка курьерскими службами (DPD, СДЭК и др.): Стоимость доставки рассчитывается по тарифам курьерской службы и зависит от дальности пересылки, веса, объёма посылки и суммы наложенного платежа. Сроки - 1 - 14 дней.
Доставка транспортными компаниями (Деловые Линии, ПЭК и др.): Стоимость доставки составит 570 - 1500 рублей (зависит от дальности перевозки, веса и объёма посылки). Сроки доставки от 2-х до 20-ти дней
Подробнее1. Банковским переводом.
Комиссия - по тарифам банка-отправителя, срок прохождения платежа — до 3-х рабочих дней. Обычно зачисление происходит на следующий рабочий день.
2. Переводом на карту через Сбербанк-Онлайн.
Комиссия 1%. Срок зачисления денег – от 0 до 3 часов.
3. Наложенным платежом.
Размер комиссии за наложенный платеж:
до 1 000 руб. включительно - 7 руб. + 5% от пересылаемой суммы;
от 1 000 до 5 000 руб. - 57 руб. + 4% от суммы свыше 1000;
от 5 000 до 20 000 руб. - 217 руб. + 2% от суммы свыше 5 000.
4. Переводом на кошелек ЯндексДеньги.
Срок зачисления – мгновенно, комиссия составит 0.5%.
5. Переводом на кошелек WebMoney.
Срок зачисления – мгновенно, комиссия составит 0.5%.
6. Наличными курьеру.
7. Мокка - оплата авансом.
Позволяет моментально оформить заказ в магазине и оплатить его потом, по удобному графику после доставки.
Подробнее