Меню

Фильтры товаров

Наличие
Цена

 – 

  • 120
  • 1170000
Производитель
Партнёр
Фильтры товаров
Фильтры Сбросить
Наличие
Наличие
Цена
Цена

 – 

  • 120
  • 1170000
Производитель
Производитель
Партнёр
Партнёр

Виноделие

Пандемия и локдауны заставили нас немного сменить сферу увлечений. Вместо поездок и путешествий мы сконцентрировались на доме. И, возможно, вашим следующим большим проектом станет производство вина с нуля. Это не просто интересное хобби — это огромное поле для творчества. И кто знает, может, напиток по вашему рецепту назовут лучшим на Decanter World Wine Awards.

Почему нам нравится делать вино дома?

  • Можно менять ингредиенты, добиваясь идеального вкуса.
  • На случай внезапных гостей бар всегда полон.
  • Можно превращать воду в вино в буквальном смысле.
  • Нет проблем с выбором подарков на новоселье или Новый год.
  • Все необходимое для приготовления продается в ближайшем продуктовом магазине.

Можно ли сделать хорошее вино в домашних условиях?

Когда вы покупаете бутылочку «Пино Нуар» к ужину, думаете ли вы, какое оборудование нужно для виноделия? Бутылки темного стекла и причудливые названия создают иллюзию, что качественный напиток может производиться только на старейших винодельнях Европы. Но на самом деле вам необязательно перебираться к итальянским или испанским виноградникам, чтобы сделать вино не хуже. Достаточно купить оборудование для домашнего виноделия.

Что нужно, чтобы стать виноделом?

  1. Хороший зрелый виноград.
  2. Сахар.
  3. Набор для изготовления вина.

На последнем остановимся подробнее. Почему нужны специальные принадлежности?

Художник не сможет написать шедевр без набора дорогих кистей и красок. Так и виноделу, чтобы получить напиток богов с тонким ароматом и сложным красивым букетом, не обойтись без инструментов. Например, выдержка в дубовой бочке обогатит вкус вина нотками ванили, орехов и пряностей. А дробилка с гребнеотделителем убирает из сусла гребни — скелет грозди из ножки соцветия и ее оси с разветвлениями. Если его оставить, вино будет слишком терпким, горьковатым. Кроме того, в дробилке можно отжимать виноград без раздавливания косточек: поврежденные семена тоже дают горечь.

Многие соглашаются на самый дешевый набор. Мы бы не рекомендовали идти этим путем. Поспешные покупки приведут не только к лишним расходам: вам придется менять некачественные приспособления после первых попыток. Кроме того, они повлияют на вкус напитка.

«Сам.Маркет» — официальный партнер брендов «Добрый Жар», «Добровар», «Челябинский завод дистилляционных аппаратов». Мы продаем прессы, дробилки, бочки для вина, а также наборы сырья для приготовления напитков. Гарантия на товары — 14 дней. Есть доставка по России, возможна оплата после получения и проверки.

Садитесь поудобнее, совсем скоро вы будете наслаждаться бокалом домашнего вина!

10 800.00  10 260.00 
280, 280, 280, 280. 360. 360. 440. 460
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

11 050.00  10 497.50 
280
 
Доступно к заказу
+

6 493.00  4 800.00 
Алковар, 21х18х43 см
Ручным прессом можно выжать гранат, апельсин, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин, и ананас. Качественный ручной пресс с надежным рычажным механизмом....
Доступно к заказу
+

49 000.00  46 550.00 
1120, 460х760, 460
Дробилка-гребнеотделитель с ручным приводом - это идеальное решение для небольших производств по изготовлению вина из красных и...
Доступно к заказу
+

5 990.00 
Бочка дубовая используется при длительном хранении, транспортировке и изготовлении алкогольных напитков, которые требуется выдержать и облагородить....
Доступно к заказу
+

2 760.00  2 622.00 
180, 180
Бутылочная стойка на 81 место - удобное решение для сушки бутылок после их чистки.  Преимущества: Сушка бутылок еще никогда не была такой простой....
Доступно к заказу
+

22 140.00  21 033.00 
460
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

11 700.00  11 115.00 
280
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

24 200.00  22 990.00 
350, 9,5, 350
Итальянский пресс для отжима! Итальянский традиционный буковый пресс с домкратным механизмом (трещотка) для отжима сока сусла как фруктов так и овощной...
Доступно к заказу
+

17 500.00  16 625.00 
460
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

10 730.00 
Дубовая бочка объемом 25 литров, состаренная с применением обжига Бондарное производство представляет собой удивительный процесс создания бочек из...
Доступно к заказу
+

85 000.00  80 750.00 
1330, 0,75 кВТ, 460х900, 570
Дробилка является лучшим выбором для виноделов, которые стремятся сделать процесс производства вина максимально комфортным, а качество...
Доступно к заказу
+

217 400.00  206 530.00 
1080, 1,5 - 1,8 кВт/час, 600
Данное оборудование позволяет отделить гребень от винограда, так же помять сам виноград и благодаря установленному на неё мезга насосу, перемещать сразу...
Доступно к заказу
+

80 350.00  76 332.50 
640
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали и коническим дном, данные Итальянские емкости подходят...
Доступно к заказу
+

39 000.00  37 050.00 
1120, 460х760, 460
Дробилка-гребнеотделитель с ручным приводом - это идеальное решение для небольших производств по изготовлению вина из красных и...
Доступно к заказу
+

8 440.00 
Россия
Соковыжималка для цитрусовых (чёрная) Профессиональная механическая соковыжималка одинаково легко справляется с цитрусовыми и гранатами. Прочное...
Доступно к заказу
+

9 550.00  9 072.50 
280
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

300 350.00  285 332.50 
400х550, 800, 70, 800
Пресс TICO произведен в Италии Пресс гидравлический для отжима сока из винограда. Работает за счёт давления поршня, приводимого в движение...
Доступно к заказу
+

6 000.00  5 700.00 
Укупорочная машина кронен пробки EASY
Доступно к заказу
+

8 650.00 
Дубовая бочка объемом 15 литров, средний обжиг Бондарное производство представляет собой удивительный процесс создания бочек из благородного...
Доступно к заказу
+

13 150.00  12 492.50 
370
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

4 990.00 
Дубовый сосуд не только передаёт восхитительные вкусовые и ароматические свойства, но и позволяют сохранить пользу приготовленного напитка....
Доступно к заказу
+

29 600.00  28 120.00 
470
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали, данные Итальянские емкости подходят  для бурного брожения...
Доступно к заказу
+

27 460.00  26 087.00 
650, 1,05 кВТ, ООО Форком, 400
 Измельчитель для яблок - Кормилец незаменимое устройство для дробления (измельчения) яблок любых сортов. Дананая дробилка позволяет измельчить яблоки...
Доступно к заказу
+