Меню

Фильтры товаров

Цена

 – 

  • 0
  • 839520
Наличие
Гарантия
Партнёр
Фильтры товаров
Фильтры Сбросить
Цена
Цена

 – 

  • 0
  • 839520
Наличие
Наличие
Гарантия
Гарантия
Партнёр
Партнёр

Виноделие

Пандемия и локдауны заставили нас немного сменить сферу увлечений. Вместо поездок и путешествий мы сконцентрировались на доме. И, возможно, вашим следующим большим проектом станет производство вина с нуля. Это не просто интересное хобби — это огромное поле для творчества. И кто знает, может, напиток по вашему рецепту назовут лучшим на Decanter World Wine Awards.

Почему нам нравится делать вино дома?

  • Можно менять ингредиенты, добиваясь идеального вкуса.
  • На случай внезапных гостей бар всегда полон.
  • Можно превращать воду в вино в буквальном смысле.
  • Нет проблем с выбором подарков на новоселье или Новый год.
  • Все необходимое для приготовления продается в ближайшем продуктовом магазине.

Можно ли сделать хорошее вино в домашних условиях?

Когда вы покупаете бутылочку «Пино Нуар» к ужину, думаете ли вы, какое оборудование нужно для виноделия? Бутылки темного стекла и причудливые названия создают иллюзию, что качественный напиток может производиться только на старейших винодельнях Европы. Но на самом деле вам необязательно перебираться к итальянским или испанским виноградникам, чтобы сделать вино не хуже. Достаточно купить оборудование для домашнего виноделия.

Что нужно, чтобы стать виноделом?

  1. Хороший зрелый виноград.
  2. Сахар.
  3. Набор для изготовления вина.

На последнем остановимся подробнее. Почему нужны специальные принадлежности?

Художник не сможет написать шедевр без набора дорогих кистей и красок. Так и виноделу, чтобы получить напиток богов с тонким ароматом и сложным красивым букетом, не обойтись без инструментов. Например, выдержка в дубовой бочке обогатит вкус вина нотками ванили, орехов и пряностей. А дробилка с гребнеотделителем убирает из сусла гребни — скелет грозди из ножки соцветия и ее оси с разветвлениями. Если его оставить, вино будет слишком терпким, горьковатым. Кроме того, в дробилке можно отжимать виноград без раздавливания косточек: поврежденные семена тоже дают горечь.

Многие соглашаются на самый дешевый набор. Мы бы не рекомендовали идти этим путем. Поспешные покупки приведут не только к лишним расходам: вам придется менять некачественные приспособления после первых попыток. Кроме того, они повлияют на вкус напитка.

«Сам.Маркет» — официальный партнер брендов «Добрый Жар», «Добровар», «Челябинский завод дистилляционных аппаратов». Мы продаем прессы, дробилки, бочки для вина, а также наборы сырья для приготовления напитков. Гарантия на товары — 14 дней. Есть доставка по России, возможна оплата после получения и проверки.

Садитесь поудобнее, совсем скоро вы будете наслаждаться бокалом домашнего вина!

30 250.00 
9,5, Италия
Итальянский пресс для отжима! Итальянский традиционный буковый пресс с домкратным механизмом (трещотка) для отжима сока сусла как фруктов так и овощной...
Доступно к заказу
+

27 675.00 
460, нержавеющая сталь 304, Италия
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

21 850.00 
460, нержавеющая сталь 304, Италия
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

41 200.00 
1,5кВт, 400х950х1300, 2000кг/ч
Назначение измельчителя: Кубанец 1000Я Для переработки фруктов и овощей в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Измельчитель(дробилка)...
Доступно к заказу
+

14 600.00 
280, нержавеющая сталь 304, Италия
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

125 000.00 
0,75 кВТ, 460х900, Италия
Дробилка является лучшим выбором для виноделов, которые стремятся сделать процесс производства вина максимально комфортным, а качество...
Доступно к заказу
+

29 150.00 
0,75кВт, 335х515х430, 800кг/ч
  Измельчитель фруктов овощей - предназначен для измельчения яблок, груш, других фруктов и овощей с целью максимального отжима сока из получившейся...
Доступно к заказу
+

40 400.00 
470, Италия
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали, данные Итальянские емкости подходят  для бурного брожения...
Доступно к заказу
+

29 750.00 
Назначение измельчителя. Измельчитель травы  Кубанец предназначен для измельчения  травы ,  сена и  соломы...
Доступно к заказу
+

7 240.00 
1 год, нержавеющая сталь, 20 литров, Россия
При поездках на дачу или в туристических путешествиях важным остается вопрос перевозки питьевой воды. Удобным вариантом будет стальная канистра. Купить...
Доступно к заказу
+

27 000.00 
Назначение измельчителя. Измельчитель травы  Кубанец предназначен для измельчения  травы ,  сена и  соломы...
Доступно к заказу
+

51 750.00 
Италия
Итальянский измельчитель яблок (ручной) Габаритные размеры 1200x560x400 мм Размер коробки 660x580x410 мм Бункер 520x620 мм Масса 16 кг
Доступно к заказу
+

51 500.00 
460х760, Италия
Дробилка-гребнеотделитель с ручным приводом - это идеальное решение для небольших производств по изготовлению вина из красных и...
Доступно к заказу
+

3 500.00 
Бутылочная стойка на 81 место - удобное решение для сушки бутылок после их чистки.  Преимущества: Сушка бутылок еще никогда не была такой простой....
Доступно к заказу
+

6 120.00 
1 год, нержавеющая сталь, 10 литров, Россия
При поездках на дачу или в туристических путешествиях важным остается вопрос перевозки питьевой воды. Удобным вариантом будет стальная канистра. Купить...
Доступно к заказу
+

17 900.00 
360, нержавеющая сталь 304, Италия
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

100 400.00 
640, Италия
Емкость с пылезащитной и пневматической (плавающей) крышкой из пищевой нержавеющей стали и коническим дном, данные Итальянские емкости подходят...
Доступно к заказу
+

73 500.00 
460х760, Италия
Дробилка-гребнеотделитель с ручным приводом - это идеальное решение для небольших производств по изготовлению вина из красных и...
Доступно к заказу
+

271 750.00 
1,5 - 1,8 кВт/час, Италия
Данное оборудование позволяет отделить гребень от винограда, так же помять сам виноград и благодаря установленному на неё мезга насосу, перемещать сразу...
Доступно к заказу
+

16 400.00 
370, нержавеющая сталь 304, Италия
Бочки (бидоны) из высококачественной пищевой нержавеющей стали 304 с герметично закручивающейся крышкой (силиконовый...
Доступно к заказу
+

7 500.00 
Укупорочная машина кронен пробки EASY
Доступно к заказу
+

5 310.00 
1 год, нержавеющая сталь, 5 литров, Россия
При поездках на дачу или в туристических путешествиях важным остается вопрос перевозки питьевой воды. Удобным вариантом будет стальная канистра. Купить...
Доступно к заказу
+

199 800.00 
1,35 кВт, Италия
Дробилка для яблок электрическая MINI-MIXER Габаритные размеры 600x600x1200 мм Емкость бункера 30 Л Двигатель КВт 1,35 Производительность 800...
Доступно к заказу
+

3 600.00 
Комплектация: Призма. Стеклянная крышка. Регулировочный винт. Корпус. Окуляр. Две шкалы рефрактометра позволяют интерпретировать...
Доступно к заказу
+