Кухня :: Приготовление на огне :: Копчение

Щепа в брикетах для мяса 3 шт к-т: ябл,бук,вишня ЩБМ

383.00 ₽

Доступность: Доступно к заказу

Количество:

+ −

Купить в один клик

Щепа в брикетах для рыбы 3 шт к-т: 2 ольха,вишня ЩБР

383.00 ₽

Доступность: Доступно к заказу

Количество:

+ −

Купить в один клик

Глутамат натрия, 100 г

99.00 ₽

Глутамат натрия — пищевая добавка, которую используют для усиления и улучшения вкуса продукта. Представляет собой белый кристаллический порошок, который...

Нет в наличии

Шприц колбасный на 4 кг горизонтальный

6 990.00 ₽

Горизонтальный шприц для набивки колбас способен за 1 разнабить до 4 кг фарша в череву. Устройство очень просто в обслуживании и так жепросто в...

Нет в наличии

Оболочка Фабиос/45 мм/3 м

170.00 ₽

Оболочка для изготовления всех видов колбасных изделий — сыровяленых, копченых, вареных, варено-копченых колбас, сарделек и др. видов. Производство —...

Нет в наличии

Приправа ГОСТ №4 для колбас, 50 г

99.00 ₽

Смесь приправ используется для приготовления в промышленных идомашних условиях колбас (рублейной, ливерной, кровяной и др.), сосисок, сарделек, паштетов и...

Нет в наличии

Сетка формовочная 100/36, 1 м

69.00 ₽

Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов. Рекомендации по применению Подготовленное сырье...

Нет в наличии

Черева свиная 34/36, 5 м

160.00 ₽

Классическаянатуральная оболочка для колбас, подходит для всех способовприготовления - жарки, варки, запекания и копчения. Тонкие стенки этойоболочки...

Нет в наличии

Приправа «Московская» для полукопченых колбас, 50 г

89.00 ₽

Хотите приготовить элитную колбасу с благородным ароматом копчения и легкими нотками душистого перца? Тогда вам непременно пригодится смесь приправ для...

Нет в наличии

Шприц колбасный на 3 кг вертикальный

6 490.00 ₽

Шприц для набивки оболочек и формовочныхсеток фаршем. Очень полезное устройство, если вы любите готовить домашниеколбасы, сардельки, сосиски и прочие мясные...

Нет в наличии

Оболочка Фабиос/55 мм/3 м

180.00 ₽

Оболочка для изготовления всех видов колбасных изделий — сыровяленых, копченых, вареных, варено-копченых колбас, сарделек и др. видов. Производство —...

Нет в наличии

Оболочка Кутизин/33 мм/15 м

650.00 ₽

Оболочка Кутизин используется для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий. Производится из кожи со внутренних поверхностей...

Нет в наличии

Приправа «Ветчина» для вареных ветчин и деликатесов, 50 г

89.00 ₽

Смесь приправ «Ветчина» предназначена для приготовления вареных ветчин и других мясных деликатесных изделий. 1 упаковка рассчитана на 10 кг фаршемассы....

Нет в наличии

Оболочка Белкозин коллагеновая/45 мм/3 м

149.00 ₽

Белкозиновая коллагеновая оболочка используется для приготовления всех видов колбас (вареных, копченых, сыровяленых и др.) и колбасных изделий (сосисок,...

Нет в наличии

Черева свиная 32/34, 5 м

160.00 ₽

Классическаянатуральная оболочка для колбас, подходит для всех способовприготовления - жарки, варки, запекания и копчения. Тонкие стенки этойоболочки...

Нет в наличии

Шприц колбасный

250.00 ₽

Устройство предназначено для набивки оболочек фаршем. Шприц пригодится,если вы захотите приготовить дома колбасу, сосиски, ветчину и др. Сделаниз...

Нет в наличии

Соль нитритная, 250 г

45.00 ₽

Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета. Нитритная соль...

Нет в наличии

Оболочка Хукки коллагеновая/65 мм/2 м

390.00 ₽

Натуральная оболочка для приготовления вареных и копченых колбас. Отлично подходит для ручного и автоматического наполнения. Максимальная температура...

Нет в наличии

Ветчинница

790.00 ₽

Ветчинница – устройство для приготовления деликатесов измяса, рыбы, овощей и морепродуктов в домашних условиях. С ветчинницей готовитьбыстро и легко!...

Нет в наличии

Приправа ГОСТ №5 для колбас, 50 г

99.00 ₽

Смесь приправ используется для приготовления в промышленных идомашних условиях вареных колбас, сосисок, сарделек свиных и говяжьих, шпикачек и прочих...

Нет в наличии

Оболочка коллагеновая б/ц/95-115 мм/3 м

290.00 ₽

Коллагеновая оболочка предназначена для варки, запекания, копчения и вяления ветчины и колбас разных видов: сервелата, зельца, вареной, докторской,...

Нет в наличии

Насадка для мясорубки, металлическая

375.00 ₽

Универсальная насадка для мясорубки. Подходит для всехтипов мясорубок, как ручных, так и электрических. Подходит для подавляющего большинства марок...

Нет в наличии

Оболочка Fcase/24 мм/15,5 м

540.00 ₽

Съедобные коллагеновые оболочки Fcase (новый продукт фабрики FABIOS) - это продукт для наиболее требовательных. Это отличная упаковка для колбас всех видов,...

Нет в наличии

Приправа «Салями» для сыровяленых колбас, 50 г

89.00 ₽

Смесь приправ «Салями» предназначена для сыровяленых, полукопченых и варено-копченых колбас. Придаст продукту чесночный вкус и душистый аромат 1 упаковка...

Нет в наличии

Фильтры товаров

Копчение