Меню

Фильтры товаров

Наличие
Цена

 – 

  • 3900
  • 8990
Производитель
Партнёр
Фильтры товаров
Фильтры Сбросить
Наличие
Наличие
Цена
Цена

 – 

  • 3900
  • 8990
Производитель
Производитель
Партнёр
Партнёр

Дымогенераторы

Дымогенератор обеспечивает постоянный приток дыма низкой температуры, что важно при холодном копчении продуктов. Принцип работы прост: достаточно засыпать в отсек щепу, присоединить шланг воздуховода к штуцеру и поджечь топливо. После этого поток воздуха проникнет в сопло дымохода и создаст разрежение, за счет которого дым из камеры сгорания заполнит объем для копчения.

Выделяют несколько видов дымогенераторов для коптилен:

  • с нижней или верхней эжекцией в соответствии с расположением эжектора;
  • «улитка» — отличается только формой и устанавливается в круглую камеру горения;
  • пассивные — могут работать без компрессора и конденсатосборника.

Все дымогенераторы для холодного копчения производятся из жаропрочной стали толщиной не менее 2 мм, комплектуются зажигалкой и могут весить в пределах 3 кг.

В комплекте щепа, книга рецептов, инструкция, крепежи к коптильне. Можно купить модели с фильтром для очистки дыма от смол, емкостью для копчения, охладителем.

6 970.00 
Генератор дыма – это простое и надежное устройство для копчения продуктов. Деликатесы, полученные методом холодного копчения, имеют длительный срок хранения...
Доступно к заказу
+

4 990.00 
1,7, Алковар, 2
Дымогенератор "Коптильщик" от тм АЛКОВАР. С ним, Вы можете приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе, используя при этом самые...
Доступно к заказу
+

7 820.00 
 Дымогенератор позволяет приготовить копченые деликатесы без использования консервантов и усилителей вкусов. Обработка холодным дымом насыщает продукты...
Доступно к заказу
+

7 490.00 
2,5 л., ООО Юльвик, не более 2 мм, не более 1,5 мм
Доступно к заказу
+

8 990.00 
5 л., ООО Юльвик, не более 2 мм, не более 1,5 мм
Доступно к заказу
+

8 521.00 
465, Алковар, 1,5, 250
Для вкусных и приятных посиделок у костра. Подходит для любителей выездов на природу, дачу, рыбаков и охотников. На приготовление ароматного блюда...
Нет в наличии

6 639.00 
435, Алковар, 1,5, 200
Для вкусных и приятных посиделок у костра. Подходит для любителей выездов на природу, дачу, рыбаков и охотников. На приготовление ароматного блюда...
Нет в наличии

3 900.00 
нет
Дымогенератор - прибор для холодного и горячего копчения. Вырабатывает дым в течении нескольких часов (от 2 до 11). Дымогенератор используется совместно с...
Нет в наличии

4 751.00 
250, 400, Алковар, 1,5
С такой трубой можно приготовить потрясающие кушанья на природе. Работает по принципу духового кухонного шкафа. Ставить можно как на костер, так и на угли...
Нет в наличии