Меню

Фильтры товаров

Цена

 – 

  • 19700
  • 25000
Наличие
Партнёр
Фильтры товаров
Фильтры Сбросить
Цена
Цена

 – 

  • 19700
  • 25000
Наличие
Наличие
Партнёр
Партнёр

Цилиндрические танки

Традиционно при пивоварении основное брожение проходит в одной емкости, а дображивание в другой. Так делают, чтобы избавиться от дрожжевого осадка и получить чистый прозрачный напиток с идеальным вкусом. С появлением цилиндроконических танков (ЦКТ) процесс стал намного проще. Теперь брожение и вызревание можно делать в одной емкости.

Почему это хорошо?

  • Экономится до 80 % времени и труда пивовара.
  • Нет нежелательного контакта с кислородом, меньше риск заражения микроорганизмами.
  • Легко снять дрожжевой осадок после окончания брожения.

Конструкция цилиндроконического танка

Это емкость обычно из нержавеющей стали в форме конуса. Держится на стационарных или съемных ножках. Сверху герметичная крышка. Может быть укомплектована одним или двумя сливными кранами, манометром, системой терморегуляции (рубашка охлаждения).

Как использовать?

Танк дезинфицируется, чаще всего перекисью водорода. Далее заливается сусло. Когда основная часть брожения закончена, пивовар сливает дрожжевой осадок и оставляет на вторичное брожение. Из этой же емкости готовое пиво можно разливать по бутылкам.

При выборе цилиндроконического танка учитывайте объем продукта на выходе и дополнительные функции, которые могут понадобиться. Команда «Сам.Маркет» проконсультирует вас перед покупкой и посоветует модель для домашней пивоварни. На товары действует рассрочка «Мокка»: сумма вносится равными долями без переплат. Возможна доставка по России.

23 230.00  19 746.00 
12, Россия
ЦКТ «Brugge» – это компактный цилиндроконический танк, созданный для сбраживания и дозревания пива. ЦКТ оснащен биметаллическим термометром, гидрозатвором и...
Доступно к заказу
+

19 700.00 
12, Металл AISI 304, 37, Россия
Цилиндроконический танк от компании Добрый Жар предназначен для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания...
Нет в наличии

22 000.00 
12, Металл AISI 304, 50, Россия
Цилиндроконический танк от компании Добрый Жар предназначен для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания...
Нет в наличии

25 000.00 
12, Металл AISI 304, 60, Россия
Цилиндроконический танк от компании Добрый Жар предназначен для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания...
Нет в наличии